La TIMUT Blanche

Un voyage aromatique épicé au cœur de la fraîcheur !
Une bière blanche de blé au poivre de Timut – 5 % vol.
Plongez dans l’univers délicat de notre bière blanche artisanale, brassée avec passion et audace. Conçue pour marier la douceur du malt de blé à la fraîcheur fruitée et poivrée du Timut, cette bière unique éveille les sens et offre une expérience gustative inédite.

Un profil sensoriel unique

Une robe voilée, presque laiteuse, surmontée d’une mousse dense et persistante.

Des arômes frais d’agrumes (pamplemousse rose, mandarine) s’allient à une pointe poivrée, caractéristique du Timut.

Une bouche légère et ronde, où se mêlent notes céréalières et éclats épicés, pour une finale délicatement citronnée.

Dégustation et conseils

Dégustez-la à une température idéale de 6 à 8 °C pour apprécier pleinement la dualité entre la douceur céréalière et la vivacité poivrée du Timut.

La « Timut Blanche » ?

L’ingrédient vedette de cette recette est le poivre de Timut, un poivre népalais aux arômes de pamplemousse et de fleur d’oranger.
Ajouté en houblonnage à cru et en fin de fermentation, il diffuse sa fraîcheur épicée sans jamais dominer la finesse du blé.

Cette Timut Blanche est bien plus qu’une bière :
C’est une invitation à éveiller vos sens et à savourer l’instant, épicé et rafraîchissant.